【無糖版】中国秘伝の涼茶「王老吉」

【無糖版】中国秘伝の涼茶「王老吉」-レシピのメイン写真

【無糖版】中国秘伝の涼茶「王老吉」

晴香子 @cook_40212306

「王老吉」はおいしいですが少し甘いですね。材料を調整して無糖でも美味しく飲める配合にしました
このレシピの生い立ち
中国のサイトで王老吉の配合を調べたのですが、いまいち自分の需要にあったものがなかったので、数カ月かけて自分のレシピを研究し、編み出しました

「王老吉」はおいしいですが少し甘いですね。材料を調整して無糖でも美味しく飲める配合にしました
このレシピの生い立ち
中国のサイトで王老吉の配合を調べたのですが、いまいち自分の需要にあったものがなかったので、数カ月かけて自分のレシピを研究し、編み出しました

もっと読む

【無糖版】中国秘伝の涼茶「王老吉」

晴香子 @cook_40212306

「王老吉」はおいしいですが少し甘いですね。材料を調整して無糖でも美味しく飲める配合にしました
このレシピの生い立ち
中国のサイトで王老吉の配合を調べたのですが、いまいち自分の需要にあったものがなかったので、数カ月かけて自分のレシピを研究し、編み出しました

「王老吉」はおいしいですが少し甘いですね。材料を調整して無糖でも美味しく飲める配合にしました
このレシピの生い立ち
中国のサイトで王老吉の配合を調べたのですが、いまいち自分の需要にあったものがなかったので、数カ月かけて自分のレシピを研究し、編み出しました

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1.5リットル分

仙草 4g
金銀花（スイカズラ） 6g
夏枯草（ウツボグサ） 2g
菊花（可能なら黄色のもの） 3g
桂花（キンモクセイ） 2g
甘草 3g

レシピを保存

作り方

1

材料を全てお茶用のパックに入れます。お茶用のパックはダイソーで買えます。写真のものは入れていませんが、作ることは可能です
2

1.と水1.5リットルをやかんや鍋に入れ、1時間水に浸します
3

2.を沸騰させ、沸騰後そのまま弱火で1時間煮ます
4

茶パックを取り出します。茶パックを使っていないときは、茶こし等を使って材料を取り出します
5

冷ませば完成。冷蔵庫で冷やすと更においしいです

コツ・ポイント

やかんが吹くと大変なので気をつけましょう。有糖版は別途公開しているので、甘いほうがいい人はそちらを参照してください

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

晴香子 @cook_40212306

2018/10/19 03:55に公開

「はるかこ」と読みます。お料理ノートの別冊としても使わせていただいております。よろしくお願いします。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ