栗きんとんもどき
creatcuisi @cook_40208042
旬の栗を使って栗をイメージした栗きんとんを作ってみましたが、見た目は少し炒めすぎて色が緑色になってしまいました！
このレシピの生い立ち
栗が届いたので、作ってみました！
栗きんとんもどき
旬の栗を使って栗をイメージした栗きんとんを作ってみましたが、見た目は少し炒めすぎて色が緑色になってしまいました！
このレシピの生い立ち
栗が届いたので、作ってみました！
作り方
- 1
生栗の皮を剥きやすい方法で剥きます。
- 2
剥いた栗を鍋にいれて弱火で潰していきます‼
- 3
ある程度潰せたら、バター砂糖をいれて混ぜます‼
- 4
少しパラパラしてきたらラップにのせて丸く固めます‼そして冷蔵庫にいれて冷やします‼
コツ・ポイント
特にありませんでした‼逆に作るときのポイントあれば教えてください！
前回作ったマスカットジャムをのせたら美味しかったです‼
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