みょうがの酢漬け

milk*crown @milkcrown
みょうがの酢漬け
このレシピの生い立ち
みょうがのお買い得品を買ったけど、たくさんあって困ってしまって。とりあえず酢につけたら日持ちがするかなって思いました。酢につけると、パぁ~とピンク色に染まってとってもきれい。
みょうがの酢漬け
みょうがの酢漬け
このレシピの生い立ち
みょうがのお買い得品を買ったけど、たくさんあって困ってしまって。とりあえず酢につけたら日持ちがするかなって思いました。酢につけると、パぁ~とピンク色に染まってとってもきれい。
作り方
- 1
みょうがはよく洗っておく。根元に土が付いている時があるので丁寧に。
- 2
酢を合わせる。レンジでチン。
- 3
きれいに洗ったみょうがは、5ミリの厚さにスライスしておく。
- 4
みょうがを合わせ酢の中に入れてレンジでチン。出来上がり。
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