作り方
- 1
卵を割りいれ、溶きほぐします。ここに*をかき混ぜます。
- 2
小麦粉をさっくりと馴染ませます。
- 3
フライパンを温め、植物油をひき、お玉1杯分を入れ焼きます。ふつふつと泡が出てきますので、しばしお待ちを。
- 4
泡がぽんぽん割れてきたら、裏面の様子を見て色目がついていたらひっくり返します。
- 5
裏面を2~3分焼いたら出来上がり!!
ジャムやはちみつをかけて召し上がれ☆写真では、リンゴのコンポートを添えています。
コツ・ポイント
フライパンは熱しすぎないように。生地をのせるときは弱火をお勧めします。
あえてリキュールと書きましたが、家にあるものでいいと思いますヽ(^o^)丿
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