ピーナツ風味の塩アイス

三島食品 @cook_40102197
ピーナツあえの素をデザートに使いました。
このレシピの生い立ち
手軽にできるアイスクリームです。ピーナツの風味とほんのりとした塩味が特徴です。
ピーナツ風味の塩アイス
ピーナツあえの素をデザートに使いました。
このレシピの生い立ち
手軽にできるアイスクリームです。ピーナツの風味とほんのりとした塩味が特徴です。
作り方
- 1
生クリームと砂糖をボウルに入れ、角が立つくらいに泡立てる。
- 2
卵黄を加え、全体が均一になるまで混ぜる。
- 3
『ピーナツあえの素』はトッピング用に少量を残して(2)に加え、さっくりと混ぜる。
- 4
ラップをして冷凍庫で約2時間冷やし固める。
- 5
器に盛り付け、残りのピーナツあえの素をかける。
- 6
ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽に「ピーナツあえ」ができあがる粉末調味料です。
コツ・ポイント
冷凍庫に入れて1時間ほどしたら、空気を含ませるようにスプーンで全体をかき混ぜるとふんわりと仕上がります。
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