揚げない!! 大学芋風さつまいもチップス
大学芋風のさつまいもチップスです
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油を使わずに食べたかったので、作ってみました
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油を使わずに食べたかったので、作ってみました
さつまいもは1~2㍉にスライスし水に10分ほどさらす
クッキングペーパーか皿にのせ電子レンジ600wで2分
裏返して600wで2分
乾燥具合を見ながら焦げないように繰り返し、乾いたら皿にとっておく
フライパンに☆を入れ、砂糖が溶けたらさつまいもを入れ絡める
網にのせ、乾いたら出来上がり☆
水分が出るのでクッキングペーパーや皿を変えながらやるといいと思います。
砂糖を絡めるときは一回絡めたあと、もう一回同じ分量で絡めるとより美味しいです
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