甘肉味噌ピリッとジャガイモ＆玉ねぎ炒め
なのか・ω・ @cook_40189009
自分で作ったの だが おいしかったｗ
ソースを違うものでも炒めればおいしいかと
ぜひ、作ってみてください
このレシピの生い立ち
感
甘肉味噌ピリッとジャガイモ＆玉ねぎ炒め
自分で作ったの だが おいしかったｗ
ソースを違うものでも炒めればおいしいかと
ぜひ、作ってみてください
このレシピの生い立ち
感
作り方
- 1
ジャガイモは新じゃがだったら 皮つき。 ではなかったら 皮剥いて。
０，５センチほどに切り、水につけておく。 -
- 2
玉ねぎも切っておく。
-
- 3
鍋に水を入れ、水の中に１をいれ茹でておく。
- 4
◎を混ぜ合わせておく
※お湯だと 混ぜやすい。 -
- 5
フライパンに豆板醤を入れ 炒め、香りがしてきたら
挽肉炒めます。
肉から油でるから オリーブオイルいらない。 -
- 6
5がちょっと炒まっってきたら、２を入れて 炒める。
玉ねぎが 透明になってきたら
３の茹であがったジャガイモ を投入 - 7
６をちょっと 炒めたら ４を入れて混ぜ合わせ 完成
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