絶品☆おかずになる豚汁

絶品☆おかずになる豚汁-レシピのメイン写真

絶品☆おかずになる豚汁

ぴーすけ大好き @cook_40189727

具だくさんで絶品(*^^*)
このレシピの生い立ち
お鍋が多い時期
うちの家は野菜の芯を
あまり食べてくれないので
残りのお肉と芯を使い
作りました(*^^*)

具だくさんで絶品(*^^*)
このレシピの生い立ち
お鍋が多い時期
うちの家は野菜の芯を
あまり食べてくれないので
残りのお肉と芯を使い
作りました(*^^*)

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ぴーすけ大好き @cook_40189727

具だくさんで絶品(*^^*)
このレシピの生い立ち
お鍋が多い時期
うちの家は野菜の芯を
あまり食べてくれないので
残りのお肉と芯を使い
作りました(*^^*)

具だくさんで絶品(*^^*)
このレシピの生い立ち
お鍋が多い時期
うちの家は野菜の芯を
あまり食べてくれないので
残りのお肉と芯を使い
作りました(*^^*)

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材料

２,５人分

豚肉(残ったお肉で) 100ｇ
あげ(あれば) ２枚
白菜(芯) 芯の1/4～1/8
ネギ 1/2本
しいたけ今回１個
じゃがいも 1個～1/2個
ニンジン 1/2本
ゴボウ 1/2本
調味料
本だし大さじ１
味噌お好み
昆布水にあわせて
水今回は600ml
醤油or砂糖or白だしお好み
味の素 5ふりくらい

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作り方

1
野菜こんな感じで
切っていきます
2
油小さじ1ひいて
豚肉を炒めます
3
色が変わってきたら
じゃがいもいれます
その他のいも類を
使う場合も
いれてください
4
軽く炒めて
本だし大さじ１いれて
残りの野菜をいれてください
5
水６００をいれてください
わたしはここで
昆布をいれました(*^^*)
6
５～７分煮込んで
味噌を入れて
味の素をかけて完成☆
醤油か砂糖で
辛め甘めを調節しても
いいかと思います
7

コツ・ポイント

好みの味で
食べていただきたいです♪

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ぴーすけ大好き @cook_40189727

2013/09/19 06:27に公開

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