里芋のなめたけおろしあえ

Name: 里芋のなめたけおろしあえ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 ２～３コ; 大根おろし １/２カップ; なめ茸(びん詰め) 大３; 万能ねぎ 適量; ポン酢 小２

お鍋も、味付けも要りません。チンして混ぜるだけの副菜です。
このレシピの生い立ち
またまたスーパーのレシピカードから、簡単というだけで、自分の好きな配合にし、作ってみました。

材料

２人分

写真は４人分です。

里芋の皮は簡単にむけますが、あっつい！ので気を付けてください。
ポン酢はゆずポンでも美味しいと思います。

BARなゆ @cook_40127661

2013/09/27 10:10に公開

2013年9月に投稿デビュー致しました。１枚１枚写真を撮って載せるのはかなり労力いりますが、お役に立てるなら、これからたくさんご提案していけたらと思っております。神奈川県横浜市出身、成人した息子あり、身体のいたるところにガタがきているアラフォーでございます(*'-'*)

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