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簡単♪焼き芋ポタージュ
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簡単♪焼き芋ポタージュ-レシピのメイン写真

簡単♪焼き芋ポタージュ

mcuisine
mcuisine @cook_40164952

甘みを最大限に引き出した焼芋。
子供からお年寄りまで虜にしちゃうお味です♪
このレシピの生い立ち
焼き芋大好き一家☆愛犬の焼き芋をこっそり拝借し^^ポタージュにしてみました。

甘みを最大限に引き出した焼芋。
子供からお年寄りまで虜にしちゃうお味です♪
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焼き芋大好き一家☆愛犬の焼き芋をこっそり拝借し^^ポタージュにしてみました。

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簡単♪焼き芋ポタージュ

mcuisine
mcuisine @cook_40164952

甘みを最大限に引き出した焼芋。
子供からお年寄りまで虜にしちゃうお味です♪
このレシピの生い立ち
焼き芋大好き一家☆愛犬の焼き芋をこっそり拝借し^^ポタージュにしてみました。

甘みを最大限に引き出した焼芋。
子供からお年寄りまで虜にしちゃうお味です♪
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材料

2人分
  • 焼き芋(小) 100g
  • 牛乳 1カップ
  • 塩 ひとつまみ
  • 生クリーム 少々
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作り方

  1. 1

    さつま芋を焼き、焼き芋を作ります。焼けたら皮を除き、ボールに入れペースト状に。

  2. 2

    牛乳と合わせ濾し、鍋に入れ塩をひとつまみ加え、弱火で火を通します。

  3. 3

    器に盛り、お好みで生クリームを飾れば出来上がり。

コツ・ポイント

火を通す時にには弱火で♪優しいポタージュが出来ます。

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mcuisine
mcuisine @cook_40164952
2011/02/07 23:32に公開
日々笑顔でいられるよう、のんびりと田舎暮らしを楽しみながら簡単なおかずからパンやスイーツ作りに励んでいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19008848
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