作り方
- 1
トマトは洗って十字の切り込みをいれる。
- 2
鍋に湯を沸かし、トマトを湯むきする。
- 3
皮を剥いて冷まし、適当な大きさに切る。
- 4
☆の調味料を全て混ぜタレをつくっておく。
- 5
食べる前に4のタレをトマトにかけて混ぜて、出来上がり♪
- 6
補足:トマトを切って、すぐにタレに漬けても大丈夫ですが、水分でドロッとしてしまうので食感を残すなら食べる前に混ぜて下さい
コツ・ポイント
特にありませんが、塩+塩胡椒を入れているので塩分が気になる方はお好みで調節して下さい☆
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