椎茸のピリ辛ソテー ごま風味

三島食品 @cook_40102197
『ごまあえの素』を使った簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
ごまの香ばしさと唐辛子の辛味を椎茸にからめました。ごはんのおかずにおすすめの一品です。
椎茸のピリ辛ソテー ごま風味
『ごまあえの素』を使った簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
ごまの香ばしさと唐辛子の辛味を椎茸にからめました。ごはんのおかずにおすすめの一品です。
作り方
- 1
生椎茸は石づきを取り、いちょう切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、生椎茸と赤唐辛子を炒める。
- 3
火を止めて、『ごまあえの素』を加え混ぜる。
- 4
お弁当箱に詰める。
- 5
ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽に「ごまあえ」ができあがる粉末調味料です。
コツ・ポイント
焦げないように『ごまあえの素』は火を止めてから加えます。
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