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簡単 ミキサーでチーズケーキ
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簡単 ミキサーでチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単 ミキサーでチーズケーキ

Pinkguava
Pinkguava @cook_40189576

とにかく手間いらず。簡単でらくちん。
甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
子供が小さいときによく作っていました。クリームチーズと生クリームも1回使い切りで便利。あとは家にあるものでいつでもできる。

とにかく手間いらず。簡単でらくちん。
甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
子供が小さいときによく作っていました。クリームチーズと生クリームも1回使い切りで便利。あとは家にあるものでいつでもできる。

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簡単 ミキサーでチーズケーキ

Pinkguava
Pinkguava @cook_40189576

とにかく手間いらず。簡単でらくちん。
甘さ控えめです。
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子供が小さいときによく作っていました。クリームチーズと生クリームも1回使い切りで便利。あとは家にあるものでいつでもできる。

とにかく手間いらず。簡単でらくちん。
甘さ控えめです。
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子供が小さいときによく作っていました。クリームチーズと生クリームも1回使い切りで便利。あとは家にあるものでいつでもできる。

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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 75g
  • 玉子 3個
  • 生クリーム 200ml
  • 小麦粉 大さじ2
  • 片栗粉(コンスターチ) 大さじ2
  • バニラエッセンス 少々 なくても大丈夫
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作り方

  1. 1

    常温でしばらく置いておく

    • 簡単 ミキサーでチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    今回は21㎝の型を使用。クッキングシートを丸に合わせてハサミを入れて型に合わせる。

    • 簡単 ミキサーでチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    170度で40分焼くので予熱スタート。
    注:写真は焼き始めですね。

    • 簡単 ミキサーでチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    ミキサーに材料を全部入れる

    • 簡単 ミキサーでチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    クリームチーズの塊がなくなったらOK

    • 簡単 ミキサーでチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に流して低い位置から2回ぐらい台に落とす。空気抜き。

    • 簡単 ミキサーでチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    焼き上がりはふっくらしたかんじ。
    熱々を食べてもおいしい。

    • 簡単 ミキサーでチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    型から外して網の上で冷ます。ふっくらがなくなってぺちゃんこに。

    • 簡単 ミキサーでチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    甘さが控えめです。甘めがお好きな方はお砂糖を増やしてみてください。

    • 簡単 ミキサーでチーズケーキ作り方9写真
  10. 10

    1/8カット。アイスを添えたりジャムを添えたりお好みでどーぞ。

    • 簡単 ミキサーでチーズケーキ作り方10写真

コツ・ポイント

甘さ控えめです。子供が小さい頃からおやつに作ってきました。当時はお砂糖100gでした。
とにかく洗い物が少なくてすむのと、出来上がりもクッキングシートを外すと手でもって食べることができます。すべてが簡単手軽。

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Pinkguava
Pinkguava @cook_40189576
2017/02/20 00:41に公開
覚書中心になると思います。
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このレシピのキーワード

ケーキ 片栗粉 生クリーム クリームチーズ 卵 小麦粉

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