低糖質レシピ☆お野菜たっぷりハンバーグ

Name: 低糖質レシピ☆お野菜たっぷりハンバーグ
Yield: 約10個分(ミニサイズ)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏挽き肉 200g; にら 90g; 白菜 100g; ねぎ 25g; 生姜 10g; 塩コショウ 適量; 鶏ガラスープの素 小さじ1

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

お野菜をたっぷり入れた緑のハンバーグです(*^^*)
ほぼ餃子の具(笑)
お野菜の水分でジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

低糖質レシピ☆お野菜たっぷりハンバーグ

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

約10個分(ミニサイズ)

鶏挽き肉 200g
にら 90g
白菜 100g
ねぎ 25g
生姜 10g
塩コショウ適量
鶏ガラスープの素小さじ1

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作り方

1

にら、白菜、ねぎ、生姜をフードプロセッサでみじん切りにし、鶏挽き肉と調味料を加えてよく混ぜる。
2

10等分にして、フライパンで両面をこんがり焼き、水を適量入れて、5分程度蒸し焼きにしたら完成！
3

1個・36.9kcal
蛋白質 4.4g
脂質 1.7g
糖質 0.5g
食物繊維 0.5g

コツ・ポイント

フードプロセッサがない場合は、包丁でのみじん切りでOKです(*^^*)
にんにくを入れても美味しいです！

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2017/02/20 03:38に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

このレシピのキーワード

ハンバーグねぎニラ白菜とりひき肉しょうが

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