簡単!!エビとアボカドのサラダ丼♪

soylatte☆
soylatte☆ @cook_40209678

市販のチリソースを使って簡単にお野菜たっぷり丼(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
市販のチリソースを買ったので何かアレンジできないかなぁと思ってつくりました(*⌒▽⌒*)

簡単!!エビとアボカドのサラダ丼♪

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市販のチリソースを買ったので何かアレンジできないかなぁと思ってつくりました(*⌒▽⌒*)

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材料

2人分
  1. えび 6匹
  2. アボカド 1/2個
  3. トマト 1/2個
  4. きゅり 1/2本
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. レタス 適量
  7. のり(味付け) 適量
  8. チリソース(市販のもの) 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. レモン 適量

作り方

  1. 1

    エビを茹でる。

  2. 2

    アボカドを半分にする。

  3. 3

    アボカドをサイコロくらいの食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    レタス、きゅうり、トマトをそれぞれ食べ安い大きさに切ってしっかり水気を取っておく。

  5. 5

    玉ねぎはスライサーで薄くスライスして水にさらしてからしっかり水気を取っておく。

  6. 6

    どんぶりにご飯を入れ味付け海苔をまぶす。

  7. 7

    お好みの量でマヨネーズをかける。

  8. 8

    盛り付ける。チリソース、マヨネーズをかけてレモンをのせて出来上がり(*^▽^*)

コツ・ポイント

お野菜はお家の冷蔵庫にあるものでいいと思います(*^▽^*)

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