鯖缶で作ったバゲットサンド
kuisugiマサ @cook_40183488
鯖缶を使って、全く火を使わないレシピで作りました。
このレシピの生い立ち
トルコの焼鯖サンドも美味しいのですが、お手軽に出来る鯖缶を使いました。
鯖缶で作ったバゲットサンド
鯖缶を使って、全く火を使わないレシピで作りました。
このレシピの生い立ち
トルコの焼鯖サンドも美味しいのですが、お手軽に出来る鯖缶を使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
鯖缶を開けて、強めに汁を切り、レモン汁とマジックソルトを混ぜる。 ※少し崩すと楽に広がります
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- 2
各材料を切って準備をする。
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- 3
1/2にカットしてから、上下に切り分け、全部にマーガリンを塗る、好きな方は下に和がらしを薄く塗る。
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- 4
サラダ菜を広げて鯖を広げる、パンの淵ギリギリだとサバが溢れるので注意。
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- 5
野菜をトッピング、スーパーのカット野菜で十分だと思います、種類も好きなので大丈夫です。
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- 6
マヨネーズを全体にかける
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- 7
チーズスライスをトッピング
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- 8
粒マスタードを蓋のパンに塗り広げる
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- 9
蓋をする
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- 10
レシピ検索で10位に入りました。
ありがとうございます‼️ -
コツ・ポイント
兎に角野菜を沢山入れるので、重いもの、固形物はしたから積み上げて行きます。
カットが難しいのですが、慣れないうちは1/4カットして盛っても大丈夫です。
色々やりましたが、ラップで包むのが一番楽で簡単でした。
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