茄子のゴマ味噌煮（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー:37kcal
たんぱく質:1.6g
カリウム:140mg
リン:37mg
食塩相当量:0.6g
このレシピの生い立ち
調理実習で紹介した献立です。
茄子のゴマ味噌煮（透析食）
栄養量
エネルギー:37kcal
たんぱく質:1.6g
カリウム:140mg
リン:37mg
食塩相当量:0.6g
このレシピの生い立ち
調理実習で紹介した献立です。
作り方
- 1
なすは縦半分に切った後、斜め切りにして茹でこぼす。
- 2
1を調味料で煮る。
- 3
最後にすりごまを加える。
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