ココアチョコちぎりパン
きずかなまま @cook_40181670
カリッとふわっふわ、中からチョコがとろ〜ん！これなら手土産に持って行けそうです(^^)
このレシピの生い立ち
日本一簡単に焼けるパンレシピをホームベーカリーで、バターをココナッツオイルに替えて作ってみました。
ココアチョコちぎりパン
カリッとふわっふわ、中からチョコがとろ〜ん！これなら手土産に持って行けそうです(^^)
このレシピの生い立ち
日本一簡単に焼けるパンレシピをホームベーカリーで、バターをココナッツオイルに替えて作ってみました。
作り方
- 1
生地作りは一次発酵までホームベーカリーにお任せ！
- 2
一次発酵が終わったら16等分にして濡れ布巾をかけてベンチタイム10分
- 3
空気を抜きながら中にチョコチップを好きなだけ入れて包む
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- 4
40℃で40分発酵させる
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- 5
190度のオーブンで15分で出来上がり！
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コツ・ポイント
扱いやすい生地です(^^)初心者でも簡単に出来ます！生地が乾燥しないようにして下さい。
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