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巣籠り(すごもり)エッグ
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巣籠り(すごもり)エッグ-レシピのメイン写真

巣籠り(すごもり)エッグ

takeechan
takeechan @cook_40138638

低コスト料理です!!
このレシピの生い立ち
ニラがあれば、ニラも加えた方がよりおいしくなると思います。

低コスト料理です!!
このレシピの生い立ち
ニラがあれば、ニラも加えた方がよりおいしくなると思います。

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巣籠り(すごもり)エッグ

takeechan
takeechan @cook_40138638

低コスト料理です!!
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ニラがあれば、ニラも加えた方がよりおいしくなると思います。

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ニラがあれば、ニラも加えた方がよりおいしくなると思います。

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材料

1人前
  • もやし 1袋
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、もやしを少し炒めます。
    しんなりしてきたら、鳥の巣のような形にしてください。

    • 巣籠り(すごもり)エッグ作り方1写真
  2. 2

    もやしの真ん中に、卵を割ります。

    • 巣籠り(すごもり)エッグ作り方2写真
  3. 3

    卵をわったら、蓋をして、蒸し焼きにしてください。

    • 巣籠り(すごもり)エッグ作り方3写真
  4. 4

    卵に火が通れば完成です。

    • 巣籠り(すごもり)エッグ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて、
    醤油をかけて召し上がって下さい。

    • 巣籠り(すごもり)エッグ作り方5写真

コツ・ポイント

誰でも作れると思います!(^^)!

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takeechan
takeechan @cook_40138638
2012/05/27 10:31に公開
流行の料理男子です☆定番レシピから、斬新アイデア料理の開発まで、色々チャレンジしていきたいです。皆さんのレシピもどんどん作っていきたいと思います(^o^)丿
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このレシピのキーワード

巣ごもり もやし 卵

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