☆塩とごま油だけで♪ニンニクの芽炒め☆

かんまま。
かんまま。 @cook_40209535

簡単なのに、とってもおいしいです(*^_^*)塩味を強くすれば、おつまみに最高です♪
このレシピの生い立ち
近所のお料理上手な奥さんから食べさせてもらい、とっっってもおいしかったので、真似して作ってみました(*^_^*)

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材料

2人分
  1. ニンニクの芽 1束
  2. 豚バラ 200g
  3. ごま 1まわし
  4. 2つまみ

作り方

  1. 1

    フライパンに分量外の油を少々引いて、ニンニクの芽を炒め、すぐに、豚バラも中火くらいで炒めます。

  2. 2

    炒めたら、塩を振り、ごま油を回し入れて、出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

豚バラから油がでるので、キッチンペーパーで油を拭くといい感じです☆

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レシピ作者

かんまま。
かんまま。 @cook_40209535
に公開
いつもみなさんのレシピでお勉強させて頂いています☆私もお料理上手になりたいです(^-^)よろしくお願いしますヾ(^▽^)ノ娘に、2歳からアトピーが発症したため、3歳になった今年(2014年)から、アトピー改善を目指した食事にしていこうと決意しています。まだ始めたばかりですが、少しづつ記録していきたいと思います。
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