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☆じゃが芋・ベーコンのきんぴら☆
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☆じゃが芋・ベーコンのきんぴら☆-レシピのメイン写真

☆じゃが芋・ベーコンのきんぴら☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

お弁当・副菜・おつまみに(о´∀`о)
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材料

  1. じゃが芋(小さめ) 5個
  2. ハーフベーコン 1パック(4枚)
  3. 醤油(減塩) 大さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. きび砂糖 小さじ1
  6. 和風だしの素 1本(5㌘)
  7. ごま油 大さじ1
  8. 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃが芋・ベーコンを細切りにする。

    • ☆じゃが芋・ベーコンのきんぴら☆作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに、ごま油をひいて、じゃが芋が透き通る感じになるまで炒める。

    • ☆じゃが芋・ベーコンのきんぴら☆作り方2写真
  3. 3

    砂糖・みりんを2️⃣に入れ軽く炒める。

    • ☆じゃが芋・ベーコンのきんぴら☆作り方3写真
  4. 4

    醤油・和風だし・水を入れ炒める。

    • ☆じゃが芋・ベーコンのきんぴら☆作り方4写真
  5. 5

    蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

    • ☆じゃが芋・ベーコンのきんぴら☆作り方5写真
  6. 6

    蓋を取りベーコンを入れ炒めたら出来上がり。

    • ☆じゃが芋・ベーコンのきんぴら☆作り方6写真
  7. 7

    2018年11月21日
    [じゃがいもきんぴら]の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます(^-^)v

    • ☆じゃが芋・ベーコンのきんぴら☆作り方7写真

コツ・ポイント

蒸し焼きにする時は、弱火で焦げないように気をつけて下さい♪

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さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
2018/10/19 21:50に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19013189
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