冷蔵庫の余り物で私流きゅうりなます

冷蔵庫の余り物で私流きゅうりなます-レシピのメイン写真

冷蔵庫の余り物で私流きゅうりなます

なっちゃん初恋 @cook_40207786

冷蔵庫の余り物でささっと子供も
食べてくれるなますを作ったよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
酢の物が好きな旦那が、いつも、コハダの酢漬けを買っては残していますので
冷蔵庫の余り物で作ろうって思い……
旦那の口に合うように、旦那と一緒に作ったのが
今のなますです
この、なますなら子供も喜んで食べてくれます
(^-^)/美味し〜よ

冷蔵庫の余り物でささっと子供も
食べてくれるなますを作ったよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
酢の物が好きな旦那が、いつも、コハダの酢漬けを買っては残していますので
冷蔵庫の余り物で作ろうって思い……
旦那の口に合うように、旦那と一緒に作ったのが
今のなますです
この、なますなら子供も喜んで食べてくれます
(^-^)/美味し〜よ

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なっちゃん初恋 @cook_40207786

冷蔵庫の余り物でささっと子供も
食べてくれるなますを作ったよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
酢の物が好きな旦那が、いつも、コハダの酢漬けを買っては残していますので
冷蔵庫の余り物で作ろうって思い……
旦那の口に合うように、旦那と一緒に作ったのが
今のなますです
この、なますなら子供も喜んで食べてくれます
(^-^)/美味し〜よ

冷蔵庫の余り物でささっと子供も
食べてくれるなますを作ったよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
酢の物が好きな旦那が、いつも、コハダの酢漬けを買っては残していますので
冷蔵庫の余り物で作ろうって思い……
旦那の口に合うように、旦那と一緒に作ったのが
今のなますです
この、なますなら子供も喜んで食べてくれます
(^-^)/美味し〜よ

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材料

2人分

きゅうり 1本
人参 1/3~1/4本
コハダ(酢漬け) 有るだけ(有れば50g)
昆布(コハダ酢漬けに入っている昆布ひとつまみ
塩(きゅうり、人参に) 少々
………二杯酢………
★酢大さじ1
★砂糖大さじ2
★塩ほんの少し
★味の素少し
★出汁(もしくは水でも良い) 大さじ2~3
■…コハダが無ければ、蒲鉾、竹輪、タコ、エビ、ちりめんじゃこでも良い

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作り方

1
きゅうりを輪切りにし、人参は千切りにして、塩少々振っておき、水気を
しっかりと絞る
2
コハダを千切りにしておく。
昆布も、取っておく
3

二杯酢の★を合わし
レンジで10~20秒かけ冷ます
冷めた、二杯酢に
1と2を加え混ぜ合わして礼倉庫で冷やしておく。
4
器に3を盛れば
出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

二杯酢を少し、(500w)レンジで10~20秒程かけると、ツンとした酢のキツさが抜けます

酢が嫌いな子供には、少しレンジかけた二杯酢を
冷まして、混ぜ合わしますと沢山食べてくれます(^_^)v

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なっちゃん初恋 @cook_40207786

2015/10/08 11:58に公開

ズボラ主婦の密かな楽しみ…クックで皆さんの料理を勉強しようと思っちょります(^-^)/忙しい主婦には…簡単料理が1番だよね（≧∇≦）

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このレシピのキーワード

なますエビじゃこにんじんキュウリかまぼこたこちくわコンブコノシロ

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