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ココナッツオイルの米粉バナナケーキ
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ココナッツオイルの米粉バナナケーキ-レシピのメイン写真

ココナッツオイルの米粉バナナケーキ

わかめ63
わかめ63 @cook_40212821

砂糖なしでも、甘いくて美味しいヘルシーな
もちもちバナナケーキ!
このレシピの生い立ち
米粉を使ったお菓子がたべたくて(^^)

砂糖なしでも、甘いくて美味しいヘルシーな
もちもちバナナケーキ!
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ココナッツオイルの米粉バナナケーキ

わかめ63
わかめ63 @cook_40212821

砂糖なしでも、甘いくて美味しいヘルシーな
もちもちバナナケーキ!
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材料

パウンドケーキ型ひとつ分
  • 米粉 100g
  • バナナ 2本
  • 卵 1つ
  • ココナッツオイル 大さじ2
  • 豆乳 大さじ3
  • 無くても大丈夫✨ ベーキングパウダー 小さじ1
  • 無くても大丈夫✨ グラノーラやコンフレーク 適当
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイル以外をボールに入れて
    混ぜる。
    バナナは手でぎゅっと潰して入れると、混ぜやすいです。

  2. 2

    ココナッツオイルを入れて混ぜる。

  3. 3

    170度のオーブンで40分焼けば出来上がり!

コツ・ポイント

あとはお好みでキャロブパウダーやココアパウダー入れてもおいしい!
写真はキャロブパウダー入れて、上にグラノーラをのっけてますが、無くても大丈夫!

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わかめ63
わかめ63 @cook_40212821
2015/10/07 00:41に公開
身体が欲するものおいしいもの シンプルにインスピレーションとエネルギーを感じながら作っていきます✨
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 豆乳 バナナ グラノーラ 卵

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