ミニトマトを豚肉で端からくるくると巻く。

巻き上がったら、爪楊枝をさして外れないように固定する

全体に塩、胡椒を振って味付け。裏返して同じように塩、胡椒。

魚焼きグリルに並べ、やや弱火〜中火で焼き色がつくまで焼く。表が焼けたらひっくり返し、同じように焼く。