すだちがあったら＊すだちゼリー

Name: すだちがあったら＊すだちゼリー
Yield: カップ5コ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: すだち 60cc（8コ～）; 蜂蜜 80g～; アガー 小3弱; 砂糖 大1; 飾り用すだち お好みで

すだちの季節には、爽やかなゼリーもぜひ♬アガー使用ですが、ゼラチンを使う場合はポイントを見て下さいね。
このレシピの生い立ち
毎年沢山のすだちを頂くので、色々と楽しんでいます。

材料

カップ5コ分

アガーは砂糖と一緒まぜると溶かしやすいです。
ゼラチンとは違った食感が美味しいです。
ゼラチン使用なら小5を水50ccでふやかし、他の材料を沸騰前まで温めて火を止めてから煮溶かします。

2015/10/08 12:03に公開

美味しいものはないかな～と、毎日のようにクックパッドに来ている、料理とガーデニングと手芸の好きな主婦です。子供たちは独立して、夫婦二人暮らし。よろしくお願いします。

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