運動会お弁当2018覚書
☆覚え書き☆
このレシピの生い立ち
娘の運動会に。両親、姉親子とともに。
アプリでひらく作り方
- 1
煮卵はこちらを参照
レシピID：18618312 - 2
クロックムッシュロール
サンドパン(10枚切りなら耳とる)を綿棒でつぶす。
具材を入れてラップで巻いておくと形が馴染む。 - 3
厚焼きたまごサンド
白だしとお水少々、砂糖で大きな厚焼きたまごを作る。
パンにはバターマヨネーズからしと塗る。
コツ・ポイント
当日は
①チューリップの衣付け&揚げ(衣は粉は前日)
②からあげの揚げ(衣は前日)
③クロックムッシュ焼く(前日巻いておく)
④俵おにぎり
⑤詰める
これ以外は全部前日仕込み可能
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