野菜は千切りに切っておきます

チャプチェは熱湯で戻しておきます（時間を短縮するため熱湯使用）

熱したフライパンにセサミオイルを引き、野菜を炒める

人参が柔らかくなった時点で、戻したチャプチェを加え、ジンギスカンのタレで味付けする