食パンにパステルカラーを入れてみました。
ひらめき母さん @cook_40055444
食パンに柔らかなパステルカラーを入れてみました。牛乳は濃厚牛乳を使いました。食感もふんわり柔らかです。
このレシピの生い立ち
カラーシュガーが余っていたので作ってみました。
スプレーチョコも入れたけど、どこかに隠れてしまいました(^^;;
食パンにパステルカラーを入れてみました。
食パンに柔らかなパステルカラーを入れてみました。牛乳は濃厚牛乳を使いました。食感もふんわり柔らかです。
このレシピの生い立ち
カラーシュガーが余っていたので作ってみました。
スプレーチョコも入れたけど、どこかに隠れてしまいました(^^;;
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉、ドライイースト、さとうを混ぜる。牛乳を入れる。手にベタベタ付かなくなるまでこねる。
- 2
バターと塩を混ぜて10分くらいこねる。生地がツヤツヤしてきたら薄く伸ばし、膜の様になればこねあがり。
- 3
ボールに薄く〔分量外〕バターを塗り生地を丸めて入れラップをする。
30度で1時間発酵させる。 - 4
生地を2等分に。半分を長方形に半分を適当に丸めカラーシュガーとスプレーチョコをまぶして、長方形の生地の上に並べる。
-
- 5
丸い生地を包む様にクルッとまとめ、
容器にオーブンシートを敷いてのせ40度て40分発酵させる。 -
- 6
190度で30分焼いて出来上がり。
粗熱がとれたら切り分ける。 -
コツ・ポイント
適当な大きさにざっくり丸めても大丈夫だけど、
長方形の生地から丸い生地がはみ出さないように包み込みましょう。
つくれぽ
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