韓国風焼きおにぎり茶漬け

はじめてのつくれぽをする
AkiraLIFE
AkiraLIFE @cook_40061067

香ばしいお茶漬けです
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりのお茶漬けが食べたかったので！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ご飯 お好み
  2. ★わかめ(乾燥) 少々
  3. ★塩 少々
  4. ★すりごま(白) 少々
  5. ごま油 少々
  6. ☆味噌 小さじ1/2程度
  7. ☆しょうゆ 小さじ1/2程度
  8. ☆みりん 小さじ1/2程度
  9. ☆すりおろしにんにく 少々
  10. ●昆布だし 150cc
  11. ●みりん 小さじ1/2程度
  12. ●料理酒 小さじ1/2程度
  13. ●しょうゆ 小さじ1/2〜1
  14. ●塩麹(塩) 小さじ1
  15. 万能ねぎ(小口切り) お好み
  16. きざみのり お好み

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜておにぎりを作る。

  2. 2

    鍋に●の材料を入れて火にかけあたためておく。[しょうゆ][塩麹]でお好みの味にして下さいね。

  3. 3

    ☆の材料を混ぜて、[1]のおにぎりの表面に塗る。

  4. 4

    おにぎりを[ごま油]をひいたフライパンで焼く。

  5. 5

    おにぎりを器にもりつけ、[2]のだしを注ぎ[万能ねぎ][きざみのり]を添える。

コツ・ポイント

●お好みで[わさび]も合いますよ。
●だしに[こしょう]を少々入れると、味が引き締まります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

AkiraLIFE
AkiraLIFE @cook_40061067
に公開
東京在住" We are what we eat. "「保存食」や「万能調味料」を使った我が家のかんたん健康ごはんを紹介○ 魚介卵乳製品O.K.な基本菜食○ 化学調味料添加物のアレルギー体質
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ひき肉ご飯 ふ
  2. ミントバナナケーキ 村プロモーション
  3. スコーン 芦屋市の学校給食
  4. 豚こま肉とサボテンのケチャップ煮込み 中部大学・香西研
  5. 塩麹仕立ての豆と鶏のごちそうテリーヌ beteko
  1. 野菜のさっぱり塩麹甘酢和え hitsujiさん
  2. あと一品！えのきのおかか和え lovemanon
  3. メロンパンナとドキンちゃんのパン flan*
  4. リメイク！ひじきと梅のおにぎり✿ฺฺ ねこのかあさん