オーブンで作るチキン生姜焼き

tomo50
tomo50 @cook_40143421

野菜が好きでない人も生姜焼きソースとマヨネーズでたっぷり食べれる(^^)
このレシピの生い立ち
鶏で生姜焼きを作ってみようと思って作ったら美味しく、日本食ビギナーな人達に大好評!

オーブンで作るチキン生姜焼き

野菜が好きでない人も生姜焼きソースとマヨネーズでたっぷり食べれる(^^)
このレシピの生い立ち
鶏で生姜焼きを作ってみようと思って作ったら美味しく、日本食ビギナーな人達に大好評!

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材料

  1. しょうが焼きのたれ
  2. 生姜すりおろし 大匙2
  3. にんにくすりおろし 1かけ
  4. 醤油 大匙2
  5. 大匙2
  6. 蜂蜜 小さじ1
  7. 鷹のつめ細切(お好み) 1つ
  8. 豆板醤 小さじ1
  9. サラダ
  10. レタス 好きなだけ
  11. プチトマト 6個
  12. セリ 適量
  13. シャロット 1個

作り方

  1. 1

    しょうが焼きのたれの材料をオーブン皿に入れ混ぜる。

  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、たれの入ったオーブン皿に入れて絡める。

  3. 3

    オーブンを200度に暖め、鶏肉MIXを入れ、20分焼く。

  4. 4

    大きなお皿に沢山のサラダを並べ、焼きあがった鶏肉をタレごとサラダの上に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

盛り付けた後、食べるときに鶏の周りのサラダにマヨネーズをかけて、しょうが焼きのタレとともに食べるととても合います。

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イギリスに在住のため、新鮮な魚介類が好きなときに手に入らないため限られた料理になりますが、料理楽しんでいます。
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