豚バラのピーマン巻ニンニク風味
太田アキオ @cook_40043075
ピーマンを豚バラで巻いてニンニク風味のタレで仕上げました。ご飯に合う甘辛味ですよ。
このレシピの生い立ち
パリっとピーマンを豚バラと甘辛味で食べたくて作りました。ニンニク味は決めてです。
豚バラのピーマン巻ニンニク風味
ピーマンを豚バラで巻いてニンニク風味のタレで仕上げました。ご飯に合う甘辛味ですよ。
このレシピの生い立ち
パリっとピーマンを豚バラと甘辛味で食べたくて作りました。ニンニク味は決めてです。
作り方
- 1
豚バラは半分に切り片面に片栗粉を付けます
- 2
ピーマン、パプリカは4センチ位に切ります。
- 3
豚バラの片栗粉の面にピーマン、パプリカを3切れ置き丸めます。
- 4
フライパンで3を転がしながら焼きます。油が沢山出るのでペーパーで吸ってね。
- 5
コンガリ焼けたら合わせ調味料を入れて馴染んだら出来上がりです。
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