苦くないゴーヤチャンプル

chii85
chii85 @cook_40212987

子どもにも食べやすい。
このレシピの生い立ち
苦いのが苦手だけど、ゴーヤは身体にいいから食べたい!

苦くないゴーヤチャンプル

子どもにも食べやすい。
このレシピの生い立ち
苦いのが苦手だけど、ゴーヤは身体にいいから食べたい!

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材料

二人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. 豚バラ 150g
  3. たまご 1個
  4. 適量
  5. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは食べやすい大きさに切り、塩もみする。大体15分ぐらいおく。

  2. 2

    豚バラに火が通ったら、ゴーヤを加え炒める。

  3. 3

    溶き卵を入れ、塩コショウして出来上がり。

コツ・ポイント

塩もみは塩多めで。

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