早い！簡単！もう1品②
でめきん女将 @cook_40148771
『厚揚げの甘酢あん』お弁当のおかずのお助け1品♪
このレシピの生い立ち
何でも使える『甘酢タレ』を常備しておくと便利です♪安心価格の厚揚げで、しっかり味の一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
甘酢の材料を小鍋に入れ煮立たせる（多めの量なんで、あら熱をとったら保存瓶に入れストックしておきます。）
- 2
厚揚げを食べやすい大きさに切って、長ネギも斜め切りにして、フライパンで厚揚げの両面をこんがり焼き、ネギも投入〜
- 3
作っておいたタレを大さじ1〜2ほど回し入れてちょっと煮詰めたら、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
酢や砂糖などはお好みの加減で♪
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