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もう1品!お助け♪もやしのナムル
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もう1品!お助け♪もやしのナムル-レシピのメイン写真

もう1品!お助け♪もやしのナムル

れっさーぱんだ
れっさーぱんだ @lesserpanda2508

ありきたりだけど、
もう1品欲しい時のお助けメニュー!
あっという間に完成!もやしのナムル♡
おかず、おつまみに♡

このレシピの生い立ち
もう1品欲しい時の救世主的食材の、もやしw
ID : 18385395「たたききゅうり★中華ナムル風」の味付けでナムルにしたものです♪
簡単すぎるしありがちだけど、ウマいのでレシピにしました。

ありきたりだけど、
もう1品欲しい時のお助けメニュー!
あっという間に完成!もやしのナムル♡
おかず、おつまみに♡

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もう1品欲しい時の救世主的食材の、もやしw
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簡単すぎるしありがちだけど、ウマいのでレシピにしました。

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れっさーぱんだ
れっさーぱんだ @lesserpanda2508

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簡単すぎるしありがちだけど、ウマいのでレシピにしました。

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材料

もやし1パック分
  • もやし 1パック
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1杯
  • ★醤油 小さじ1杯
  • ★酢 小さじ1杯
  • ★にんにく(すりおろす) 2分の1斤分
  • ★ごま油 小さじ1杯
  • ★豆板醤 少し(お好みで調整)
  • ★炒りゴマ 適量
  • ★粗引き黒胡椒 適量
  • ★塩こしょう 必要なら少々
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作り方

  1. 1

    もやしを茹でるお湯を鍋に沸かす。
    その間に★の材料をボウルなどで混ぜ合わせておく。

  2. 2

    しっかり沸騰した湯にもやしを入れて15~17秒ほど茹で、ザルで水気をきったら★に入れてよく和え、器に盛り、出来上がり♪

  3. 3

    • もう1品!お助け♪もやしのナムル作り方3写真
  4. 4

    ID : 18385395 
    たたききゅうり★中華ナムル風浅漬けのアレンジです。

    • もう1品!お助け♪もやしのナムル作り方4写真

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎるとくたっとしてしまうので、さっとでOK。15~17秒ほど。
しっかり水気をきってから調味料とよく和えて下さい。

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れっさーぱんだ
れっさーぱんだ @lesserpanda2508
2016/06/20 03:29に公開
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♡製菓衛生師 調理師 免許有り「クックパッド れっさーぱんだのカンタンほめらレシピ」レシピ本出版簡単低コストが好き♪レシピ見直しする事ありますブログhttp://ameblo.jp/lesser-panda-opk/インスタグラムhttps://instagram.com/lesserpandaopk/
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このレシピのキーワード

ナムル もやし にんにく

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