トースターで!かりふわ♡クッキー

るんるんかあさん @cook_40053296
ヨーグルトとベーキングパウダーのパワーでしっとりかりふわクッキーに♪トースターでできます(o^^o)
このレシピの生い立ち
かりふわのクッキーが食べたくて考えました。トースターで焼けたらいいなと思って(o^^o)
トースターで!かりふわ♡クッキー
ヨーグルトとベーキングパウダーのパワーでしっとりかりふわクッキーに♪トースターでできます(o^^o)
このレシピの生い立ち
かりふわのクッキーが食べたくて考えました。トースターで焼けたらいいなと思って(o^^o)
作り方
- 1
トースター用の天板にクッキングシートをしいておく。
- 2
ボールに薄力粉とベーキングパウダーと砂糖を入れて混ぜる。
- 3
ヨーグルトを加えて混ぜたら、さらにサラダ油を加えて、まとまるように混ぜる。
- 4
ラップに包んで生地がひとまとまりになるようにもみながらまとめる。
- 5
包んだラップを広げて上からもう一枚ラップをして生地をのばす。厚さ5㎜くらい。あまり薄くないほうがいいと思います。
- 6
生地を型抜きしてクッキングシートの上に並べる。すごく柔らかい生地ですが抜けます。
- 7
トースターで5分焼く。その後焼き具合をみて焼けてるとこと焼けてないとこの場所変えをして3分くらい様子を見ながら焼く。
- 8
全体に焼けたら完成(*^o^*)
- 9
この生地と小さく切った食パンでミニメロンパンも作りました(o^^o)
レシピID 18823957
コツ・ポイント
生地が柔らかいので型抜きが難しいようならスプーンで生地をひとすくいしてクッキングシートにのせていき焼いてもいいです。トースターでは焼きムラができるので場所変えして全体に焼けるようにして下さい。
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