もやしのコチュマヨあえ☆
あき♡まほ @cook_40063663
コチュジャンの辛味とマヨネーズのコクでピリッと辛いモヤシを食べよう！
このレシピの生い立ち
コチュジャンの辛味を生かした簡単な副菜が作りたくて☆
もやしのコチュマヨあえ☆
コチュジャンの辛味とマヨネーズのコクでピリッと辛いモヤシを食べよう！
このレシピの生い立ち
コチュジャンの辛味を生かした簡単な副菜が作りたくて☆
作り方
- 1
もやしを茹でるまたは電子レンジで加熱する。
もやしの水分をきり、水気を絞る。
冷凍コーンの場合お湯で戻す。 - 2
カニかまはさいておく。
☆を混ぜ合わせる。 - 3
もやし、カニかま、コーンを☆であえる。
味をみて、砂糖やしょうゆを増減する。
コツ・ポイント
もやしの水気をしっかり切るとあえた時、水分が出にくくなります。
砂糖を適量加えるので、辛さがやわらぎます。辛いのが好きな方味をみて調整して下さい。
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