ちくわカレー揚げ

siyuu
siyuu @cook_40067526

おつまみにピッタリ!
冷めてもおいしいのでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
外で食べておいしいかったので作るようになりました♪

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材料

  1. ちくわ 4~6本
  2. 天ぷら粉 40gくらい
  3. *水 30cc
  4. *氷 1~2個
  5. *塩 小さじ1
  6. *カレー粉 小さじ1~2
  7. 揚げ油

作り方

  1. 1

    ちくわは斜めに2等分します。

  2. 2

    *を合わせた衣にちくわをくぐらせ、揚がれば完成!

コツ・ポイント

衣がゆるいときは粉を足して調節してください。

天ぷら粉は氷と水で混ぜるとカラッと揚がります(^^)

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レシピ作者

siyuu
siyuu @cook_40067526
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