簡単☆癖になる味の緑黄色野菜中華サラダ

時短戦隊5キッズ
時短戦隊5キッズ @cook_40142190

塩とごま油で簡単な中華サラダが出来上がります。

このレシピの生い立ち
中華といえば醤油ベースのドレッシングが定番ですが、チョレギの様な簡単な中華サラダもありだなと考えました。

簡単☆癖になる味の緑黄色野菜中華サラダ

塩とごま油で簡単な中華サラダが出来上がります。

このレシピの生い立ち
中華といえば醤油ベースのドレッシングが定番ですが、チョレギの様な簡単な中華サラダもありだなと考えました。

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材料

2人分
  1. サニーレタス 1/2個
  2. きゅうり 2本
  3. ブロッコリー 1/2株
  4. 好みの量(目安小さじ1)
  5. ごま 好みの量(目安大さじ1)

作り方

  1. 1

    サニーレタスは手で食べやすい大きさにちぎります。

  2. 2

    きゅうりも小さすぎると食べにくいので2、3センチの棒状に包丁でカット。

  3. 3

    茹でたブロッコリーを準備、茹で方はレシピID:19024045を参照。

  4. 4

    これらをボールにうつし、塩とごま油を入れます。塩とごま油はお好みの加減があるので分量は味見しながらで省略しています。

  5. 5

    自分の好きな分量が決まればそれを覚えておいて下さい(^^)v

コツ・ポイント

絶妙な塩とごま油の加減を自分でみつける事でしょうか。

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5児の母です。中学生、小学生、保育園児が居ますので、最近はレシピ投稿の暇がなくなっています(^_^;)
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