海鮮サラダ?中華サラダ?ミックスサラダ♡

たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
海鮮を中華風な味付けにして、サラダにしました。ゴマ油が効いて旨い!
このレシピの生い立ち
バナメイエビとホタテ貝柱があったので、何を作ろうかと考えてたら
サニーレタスが野菜室にドン!とあり、ん~全部入れてサラダにするか!とw美味しく出来ました
海鮮サラダ?中華サラダ?ミックスサラダ♡
海鮮を中華風な味付けにして、サラダにしました。ゴマ油が効いて旨い!
このレシピの生い立ち
バナメイエビとホタテ貝柱があったので、何を作ろうかと考えてたら
サニーレタスが野菜室にドン!とあり、ん~全部入れてサラダにするか!とw美味しく出来ました
作り方
- 1
バナメイエビは殻と背わたを取ります。
きゅうりは縦半分にして乱切り。赤玉ねぎはみじん切りにします。 - 2
鍋にお湯を沸かして塩を入れて、ホタテ貝柱とエビを茹でます。火が通ったら、冷水に取り、冷めたら水気を取ります
- 3
サニーレタスは食べやすい大きさに切ります。
☆を入れて良く混ぜます - 4
他の具材とレタスを混ぜ合わせます。
レタスに味が付いてるので、塩コショウで整えたら出来上がりです - 5
白ゴマ、黒胡椒を振って、器に盛り付けて下さい。味海苔をちぎって
入れても美味しいよ - 6
レモスコを掛けても美味しいですよ~
- 7
- 8
トップ10入りしました♡
皆様のお陰です♪有難うございます。
コツ・ポイント
魚介を茹でる時に塩を入れてるのは下味漬けなので、増やしてもいいですよ~
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