かに玉？風？？
かっきーと申す @cook_40067679
具だくさんのあんかけオムレツです(^^;笑
このレシピの生い立ち
かに玉にしよ～って思ったけど、野菜をいっぱい入れたくて、
適当なそれっぽいあんをかけました(^^)
かに玉？風？？
具だくさんのあんかけオムレツです(^^;笑
このレシピの生い立ち
かに玉にしよ～って思ったけど、野菜をいっぱい入れたくて、
適当なそれっぽいあんをかけました(^^)
作り方
- 1
具になる野菜、かにかまはみじん切りにする。
- 2
卵を割りほぐし、①をまぜ、塩胡椒などで軽く味をつける。
- 3
フライパンでふっくら焼きます。
- 4
★をまぜあわせ、火にかけ水溶き片栗粉でとろみをつけ、やいた卵にかける。
コツ・ポイント
あんは大部醤油ベースです。ww
彼がすっぱいのや甘いのが嫌いなので(>_<)
多目にできるので、色々調整してください。(^^)
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