簡単！基本のカスタードアップルパイ♡
cocookstd @cook_40195386
2018/10/09 人気検索トップ10入り！
程よい甘さのカスタードとシナモン香るとろとろアップルフィリング。
このレシピの生い立ち
RINGOのアップルパイが大好きな彼に。
簡単！基本のカスタードアップルパイ♡
2018/10/09 人気検索トップ10入り！
程よい甘さのカスタードとシナモン香るとろとろアップルフィリング。
このレシピの生い立ち
RINGOのアップルパイが大好きな彼に。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの皮をむいて、2cm角程度に切る
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- 2
お砂糖を加え、蓋をして弱火で煮込み、柔らかくなったらシナモンパウダーを加える
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- 3
煮込んでいる間に耐熱容器に卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳の順番に加え、ダマにならないようによく混ぜる
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- 4
電子レンジ500wで1分加熱、素早く混ぜる、1分加熱、混ぜる、1分30秒加熱、混ぜて、バターとバニラエッセンスを混加える
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- 5
パイ皿にパイシートを敷き、冷ましたカスタードとフィリングを中央が山になるように敷きつめる
-
- 6
中心は1.5cm幅を編み込み、外枠は2本をねじったものを置く
-
- 7
卵黄とお砂糖を混ぜ、表面に塗る
-
- 8
オーブン200℃で20分焼く
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- 9
完成！
-
コツ・ポイント
焼き色がつき過ぎて焦げてしまいそうな場合は、途中でアルミホイルを被せてあげてください
つくれぽ
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