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簡単！ヘルシーささ身のカレー風味フライ
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簡単！ヘルシーささ身のカレー風味フライ-レシピのメイン写真

簡単！ヘルシーささ身のカレー風味フライ

rikko218
rikko218 @cook_40145303

ささ身を使うのでヘルシーにフライを食べられます(^-^)
冷めても美味しいのでお弁当にピッタリです！
このレシピの生い立ち
いつも同じ味付けなのです今夏はカレー粉を使ってカレー風味にしてみました！

ささ身を使うのでヘルシーにフライを食べられます(^-^)
冷めても美味しいのでお弁当にピッタリです！
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いつも同じ味付けなのです今夏はカレー粉を使ってカレー風味にしてみました！

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簡単！ヘルシーささ身のカレー風味フライ

rikko218
rikko218 @cook_40145303

ささ身を使うのでヘルシーにフライを食べられます(^-^)
冷めても美味しいのでお弁当にピッタリです！
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いつも同じ味付けなのです今夏はカレー粉を使ってカレー風味にしてみました！

ささ身を使うのでヘルシーにフライを食べられます(^-^)
冷めても美味しいのでお弁当にピッタリです！
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材料

2人分
  • ささ身 6〜7本
  • 片栗粉（小麦粉） 大2
  • 卵 1個
  • パン粉 150g程度
  • カレーパウダー 大2〜3
  • 塩 小1〜2
  • 料理酒（下味用） 大1〜2
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作り方

  1. 1

    ささ身は筋を取り除きスティック状に切っておき、料理酒で下味をつけておきます。

    • 簡単！ヘルシーささ身のカレー風味フライ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉と卵を混ぜます。

    • 簡単！ヘルシーささ身のカレー風味フライ作り方2写真
  3. 3

    パン粉とカレーパウダーを混ぜます。

    • 簡単！ヘルシーささ身のカレー風味フライ作り方3写真
  4. 4

    ②にささ身を入れて混ぜ合わせたらカレーパン粉をまぶす。

    • 簡単！ヘルシーささ身のカレー風味フライ作り方4写真
  5. 5

    180℃の油で揚げてきつね色になったら取り出します。

    • 簡単！ヘルシーささ身のカレー風味フライ作り方5写真
  6. 6

    油を切ったらボウルに移し塩を入れてざっくり混ぜ合わせます。味見をしてカレー味が足りなかったら一緒に足してください。

    • 簡単！ヘルシーささ身のカレー風味フライ作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けたら完成です☆

    • 簡単！ヘルシーささ身のカレー風味フライ作り方7写真
  8. 8

    カレー風味の検索でトップ10に入りました。
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

レモンを搾って食べるとサッパリして美味しくなります(^-^)

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rikko218
rikko218 @cook_40145303
2017/02/27 12:42に公開
一児の母です☆面倒くさがりなのでなるべく簡単なレシピを心掛けて作っています！これからも工夫してレシピを掲載するのでぜひ試しに作ってみてください♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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このレシピのキーワード

フライ 片栗粉 ささみ 卵 酒 カレー粉 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19018098
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