【主食】簡単!肉巻きおにぎり

オレンジ♡ぴーる @cook_40096069
子供が大好きな肉巻きおにぎり。
お弁当にも…簡単なのに豪華にみえる主婦の味方。
このレシピの生い立ち
以前にB級グルメで肉巻きおにぎりを食べ美味しくて感動。余っていた焼肉のタレで味付けし、家族に好評だった^ ^
作り方
- 1
手のひらに収まるぐらいの小さめの俵形にしっかりめに握る。
今回は小口ネギ、ゴマをin - 2
豚バラを使用。
横に2枚、縦に1枚敷く。 - 3
縦に包んでから横2枚を包む。
- 4
巻き終わり。片栗粉をまぶすと良い。
- 5
フライパンに油をしいて、肉巻きの巻き終わりを下にし、蓋をする。
- 6
約10分中火で置く。
- 7
ひっくり返して、さらに生の部分が残らないように焼く。
- 8
焼肉のタレを投入!し、転がす。
- 9
盛り付けて出来上がり。
ゴマを上から降っても美味しいです。
コツ・ポイント
若干、きつめにおにぎりをつくること^ ^
牛肉でも美味しいですが、お財布の紐には豚バラがお得
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