【主食】簡単!肉巻きおにぎり

オレンジ♡ぴーる
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069

子供が大好きな肉巻きおにぎり。
お弁当にも…簡単なのに豪華にみえる主婦の味方。
このレシピの生い立ち
以前にB級グルメで肉巻きおにぎりを食べ美味しくて感動。余っていた焼肉のタレで味付けし、家族に好評だった^ ^

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材料

8個分
  1. ごはん 2合
  2. ゴマ 適量
  3. 小口ネギ 適量
  4. 豚バラ肉 250g
  5. 片栗粉 適量
  6. 焼肉のたれ 浸るぐらい
  7. 大さじ1
  8. 飾り用 ゴマ 適量
  9. 飾り用 カイワレ 適量

作り方

  1. 1

    手のひらに収まるぐらいの小さめの俵形にしっかりめに握る。
    今回は小口ネギ、ゴマをin

  2. 2

    豚バラを使用。
    横に2枚、縦に1枚敷く。

  3. 3

    縦に包んでから横2枚を包む。

  4. 4

    巻き終わり。片栗粉をまぶすと良い。

  5. 5

    フライパンに油をしいて、肉巻きの巻き終わりを下にし、蓋をする。

  6. 6

    約10分中火で置く。

  7. 7

    ひっくり返して、さらに生の部分が残らないように焼く。

  8. 8

    焼肉のタレを投入!し、転がす。

  9. 9

    盛り付けて出来上がり。
    ゴマを上から降っても美味しいです。

コツ・ポイント

若干、きつめにおにぎりをつくること^ ^
牛肉でも美味しいですが、お財布の紐には豚バラがお得

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レシピ作者

オレンジ♡ぴーる
に公開
はじめまして!オレンジ♡ぴーるです。友人に勧められてクックパッドに2016.8.14より載せはじめました。フルタイム主婦のため、スピード料理しかしません 笑娘たちに母の味として残していけるようにクックパッドを活用してレシピ保存していきたいです。以前、伊東家の食卓に採用された経緯があります(^^)2016.10.25料理名の前に【 】をつけ、分類しやすいようにしてみました。
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