箸休め…♪春菊の辛子和え

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お母さんの味を思い出しながら、彼氏に作ってあげたくて作りました♪美味しいっていってくれましたっ

箸休め…♪春菊の辛子和え

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材料

  1. 春菊 1束
  2. ★しょう油 大さじ1
  3. ★砂糖 大さじ1弱
  4. ★だしの素(粉末) 小さじ1
  5. ★辛子 3cm
  6. 炒りゴマ 大さじ1（お好みで）
  7. 塩 適量

作り方

  1. 1

    春菊を塩ゆでする。ゆでたら、冷水にさらし、水分をぎゅぎゅっと絞る。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ★の調味料で和える。（辛子はけっこう入れても大丈夫です♪味をみてお好みで♪）

  3. 3

    最後に炒りゴマを和えれば出来上がり♪
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