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茄子のツナキムチトマト炒め
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茄子のツナキムチトマト炒め-レシピのメイン写真

茄子のツナキムチトマト炒め

ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016

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材料

3-4人分
  • 茄子 3-4本
  • キムチ ふたつかみ
  • ツナ (オイル) 1缶
  • プチトマト 150g
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作り方

  1. 1

    ツナ缶の汁で茄子とプチトマトを蒸し焼きにする

  2. 2

    蓋をして時々ふる。茄子に焼き目がついたらキムチを加える。

  3. 3

    よく炒めて茄子がとろんっとしたらツナを加えざっと混ぜ合わせる

コツ・ポイント

*ツナ缶は必ずオイル漬けを使ってください

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ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016
2013/09/08 11:04に公開
オーストラリア永住組オージー旦那と共存するために毎日作るご飯のレシピ集です。Mottoは"簡単・シンプル・太らない"低炭水化物、低糖質、パレオ、ローフードの良いとこ取り生活。レシピは随時更新。あしからず。
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ なす ツナ ミニトマト

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