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子供喜ぶ豚ミンチの絶品そぼろ♪大豆ミート
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子供喜ぶ豚ミンチの絶品そぼろ♪大豆ミート-レシピのメイン写真

子供喜ぶ豚ミンチの絶品そぼろ♪大豆ミート

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

レタスに包んでも絶品!おにぎりの具にしても絶品!豆板醤やコチュジャン混ぜて坦々麺にも♪大豆ミートそぼろなしなら分量半分で
このレシピの生い立ち
健康、美容、ダイエット、節約のために大豆ミートを使ってます！豚ミンチと半々にする事でこってりなのにあっさり美味しく食べれます٩( *˙0˙*)۶♥
多めに作り冷蔵保存。
お弁当にも、朝ごはんにもすごく使えます♪すぐなくなります～

レタスに包んでも絶品!おにぎりの具にしても絶品!豆板醤やコチュジャン混ぜて坦々麺にも♪大豆ミートそぼろなしなら分量半分で
このレシピの生い立ち
健康、美容、ダイエット、節約のために大豆ミートを使ってます！豚ミンチと半々にする事でこってりなのにあっさり美味しく食べれます٩( *˙0˙*)۶♥
多めに作り冷蔵保存。
お弁当にも、朝ごはんにもすごく使えます♪すぐなくなります～

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子供喜ぶ豚ミンチの絶品そぼろ♪大豆ミート

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

レタスに包んでも絶品!おにぎりの具にしても絶品!豆板醤やコチュジャン混ぜて坦々麺にも♪大豆ミートそぼろなしなら分量半分で
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多めに作り冷蔵保存。
お弁当にも、朝ごはんにもすごく使えます♪すぐなくなります～

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材料

  • 豚ミンチ 300ｇ
  • 戻してしっかり絞った大豆ミートそぼろ 300ｇ
  • ごま油 小さじ１
  • 砂糖(普段使いの砂糖でOK!今回はココナッツシュガーで。ココナッツの味はしないよ♪) 大さじ５
  • 醤油 大さじ４
  • 本みりん 大さじ２
  • 酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    大豆ミートそぼろない人は調味料半分にして作って下さい(о´∀`о)

  2. 2

    ごま油で豚ミンチを軽く炒めたら大豆ミートを入れて炒めてなじませる。砂糖を入れて炒めたら残りの調味料を入れて中火で炒める

    • 子供喜ぶ豚ミンチの絶品そぼろ♪大豆ミート作り方2写真
  3. 3

    汁気がなくなってきたら完成!!少し甘いようなら醤油を少し足して炒めてね～♪もう、ご飯パクパク食べちゃうよー!!

    • 子供喜ぶ豚ミンチの絶品そぼろ♪大豆ミート作り方3写真
  4. 4

    家の砂糖は黒糖やキビ糖、ココナッツシュガーなどですが、普段使ってる砂糖でOKです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

コツ・ポイント

先に砂糖で炒める事で柔らかくなります(о´∀`о)

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杏里mama
杏里mama @cook_40093590
2015/10/08 01:37に公開
➼３８歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ﾉД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω｀*)➼ちびちびとゆる～くレシピup★
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このレシピのキーワード

そぼろ 豚ひき肉 ココナッツ 酒 大豆たんぱく

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