和風ミルク味のワンポットパスタ☆

のんママ420
のんママ420 @cook_40055047

お鍋一つでお手軽なワンポットパスタ(^o^)
味噌と塩昆布で和風クリームに
このレシピの生い立ち
平日のお手軽ランチに(o^^o)

和風ミルク味のワンポットパスタ☆

お鍋一つでお手軽なワンポットパスタ(^o^)
味噌と塩昆布で和風クリームに
このレシピの生い立ち
平日のお手軽ランチに(o^^o)

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材料

  1. ポポロスパハーフ 160グラム
  2. ハム 4枚位
  3. アスパラ 2本
  4. えだまめむき身 1/2カップ位
  5. 300ml
  6. 牛乳 300ml
  7. 味噌 大1
  8. 塩昆布 大1強
  9. 適量

作り方

  1. 1

    材料をお好みの食べ易さに切る

  2. 2

    フライパンに水牛乳を入れて味噌溶き、火にかけ、フツフツしてきたらパスタを入れて煮ていく

  3. 3

    8割くらい茹ったら、塩昆布以外の具材を投入し更に煮る

  4. 4

    仕上がる直前に塩昆布を投入して混ぜ、塩で味を調整して出来上がり

コツ・ポイント

牛乳が入ってるからか、お湯で茹でるより、束に固まりやすいのでパスタがある程度柔らかくなるまでは混ぜながら茹でる

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のんママ420
のんママ420 @cook_40055047
に公開
愛媛県で主人、小4娘と暮らしている主婦です。現在会社を退職し今後どうしようかと悩み中。活発で口の達者なわがまま娘に翻弄される生活なかで、簡単で年齢を問わない簡単レシピを日々考案中です。麺汁や市販のタレなど簡単調味料を使用したりもするので、レシピというより活用メニューとして見ていただければと思います。あまり時間をかけれないので、盛り付けは凝れないですが・・ご覧いただけるとうれしいです。
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