蓮根とほうれん草のミートソースサンド
yurixxx @cook_40089162
簡単に出来て、パンだけでなく、
ご飯やパスタに乗せても美味しい。
ミートソースの色々な食べ方を模索中。
このレシピの生い立ち
モニター当選したので。
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は2mm程度の半月切りにし、
水にさらします。 -
- 2
フライパンにバターを大さじ1ひいて、
蓮根に火が通るまで
中火で炒めます。 -
- 3
ほうれん草を加え、
炒めます。
(今回は冷凍モノです) -
- 4
キューピーミートソースフォン・ド・ボー仕立てを加え、
ソースが温まるまで、
加熱します。
焦げない様に注意。 -
- 5
2枚の食パン、それぞれにチーズを乗せ、
軽くチーズが溶けるまでトーストします。 -
- 6
チーズの上に出来た蓮根ソースを乗せます。
-
- 7
パンでサンドして出来上がり！
-
コツ・ポイント
蓮根にキチンと火を通しましょう。
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