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やみつき!春菊の熱々ごま油かけ
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やみつき!春菊の熱々ごま油かけ-レシピのメイン写真

やみつき!春菊の熱々ごま油かけ

とつとつママ
とつとつママ @cook_40140259

熱々に熱したごま油をかけるだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
ごま油と春菊の相性がいいことに気付き、簡単においしくたべるには、、、と、行きついたのがこれです。

熱々に熱したごま油をかけるだけの簡単レシピ
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とつとつママ
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材料

2~4人分
  • 春菊 1わ
  • 塩 小さじ1
  • ごま油 50ml
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作り方

  1. 1

    春菊は洗って水けをきり根元は落として、3等分の長さに切ります。

    • やみつき!春菊の熱々ごま油かけ作り方1写真
  2. 2

    お皿に盛った春菊全体に塩を振りかけておきます。

    • やみつき!春菊の熱々ごま油かけ作り方2写真
  3. 3

    フライパンでごま油を熱々に熱し。。。

    • やみつき!春菊の熱々ごま油かけ作り方3写真
  4. 4

    ②の春菊全体に回しかけたら出来上がり。
    パチパチジュージュー油がはねるので気をつけてくださいね。

コツ・ポイント

ごま油を熱するとき、回しかけるとき、やけどに注意してください。

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とつとつママ
とつとつママ @cook_40140259
2018/10/04 10:23に公開
ジュニアアスリートのメニュー開発と受験を乗り切るメニュー開発に頑張るママのキッチン
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春菊

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