トマトとツナの冷製和風そうめん

yureko148 @cook_40213352
今の季節にピッタリ☆今スーパーで安い素麺を使って和風アレンジ!トマトとツナとシソの相性が抜群です
このレシピの生い立ち
今スーパーで安い素麺で飽きの来ないアレンジメニューができないかと考えました!本当においしいので是非試してみてください。
トマトとツナの冷製和風そうめん
今の季節にピッタリ☆今スーパーで安い素麺を使って和風アレンジ!トマトとツナとシソの相性が抜群です
このレシピの生い立ち
今スーパーで安い素麺で飽きの来ないアレンジメニューができないかと考えました!本当においしいので是非試してみてください。
作り方
- 1
素麺を茹でて冷水で水洗いしておく。トマトを食べやすい大きさ(角切り)にしツナ缶(油分と一緒に)とボールに入れ、あえる。
- 2
ボールに、市販のオニオンドレッシング(別の味でもOK!)とめんつゆ、塩コショウ、レモン汁を加え、混ぜる
- 3
冷水で洗って水気を十分にきった素麺をボールに入れあえる。刻んだシソを半分入れてさっと混ぜる。
- 4
お皿の下にレタスを敷く。麺をお皿に載せ、皮をはがしたグレープフルーツと残りのシソをトッピングして出来上がり★
コツ・ポイント
めんつゆを入れることで、素麺との相性が抜群になります。
パスタで作る場合は、めんつゆの代わりに、にんにくとオリーブオイル/塩/黒胡椒でコクをプラスするとGOODです!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19021204




